Сообщения

Сообщения за декабрь, 2004

Напиток здоровья: чай

Когда-то все мы заваривали две чашки чая из одного пакетика. Эти времена давно ушли. Зайди в любой супермаркет и ты найдешь там целые полки, заставленные чаем, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Есть два вида чая: «настоящий» чай с чайной плантации и травяные настои. «Настоящий» чай, от белого до черного Белый чай Неферментированный чай; нераскрытые соцветия просто высушиваются на солнце; заваренный белый чай — бледный серебристый настой некрепкого чая. Зеленый чай Производится из свежесобранных листьев, которые высушиваются, после чего подвергаются тепловой обработке для прекращения процесса окисления (ферментации). Некоторые виды зеленого чая перемалываются, другие используются в виде цельных листьев. Любой зеленый чай имеет слегка травяной или овощной вкус. Улун Частично ферментированный чай. Соцветия и листья высушиваются на солнце и разминаются для частичного высвобождения эфирных масел. Некоторые виды чая улун сушатся над углем для придания слегка ...

Кисломолочный сыр брынза: польза и вред, построенные на проверенных фактах

Брынза — излюбленный продукт множества людей по всему миру. И хоть считается данный продукт ярким представителем восточной кухни, но не менее популярен он и в странах Европы и СНГ. А все потому что брынза, польза и вред которой давно уже изучены, обладает особым вкусом и очень часто становится находкой гурманов. Данный вид сыра нередко используется в различных рецептах: никакое блюдо брынзой не испортить, а вот сделать невероятно полезным — запросто! Причем, обогатить рацион витаминами с помощью брынзы не труд, а одно только удовольствие. Полезно и вкусно: продукт с тысячелетней историей Мало кто из любителей брынзы знает, что данному продукту уже более 7 тысяч лет: во время одного из своих путешествий купец Канан совершенно случайно изобрел этот продукт, храня молоко в сосуде из овечьего желудка. Сейчас, конечно же, технология приготовления сыра более совершенна, да и молоко используется в основном коровье, но единство с природой, и максимальная натуральность сохраняются до сих пор. ...

Какие самые распространенные ошибки при похудании

Бьешься над похуданием из последних сил, а пользы – чуть? Возможно, что ты просто совершила одну из типичных ошибок для худеющих. Снижение калорийности пищи Одним из первых решений человека, взявшегося худеть, как правило, является решительный отказ от калорийной пищи. Но диетологи утверждают, что жесткие низкокалорийные диеты могут быть применимы лишь в том случае, когда у человека избыточный вес действительно значителен. Если же вы собираетесь избавиться от пары лишних сантиметров на талии, то в случае резкого снижения поступающих в организм калорий, вы рискуете обеспечить себе немало проблем, среди которых потеря мышечной массы, снижение работоспособности и преждевременное старение. Отказ от жиров Вся загвоздка в том, что большинство жиров связано с белком, т.е. с мясом. А мясо – это главный субстрат для формирования мышечной массы. И именно мышцы поглощают жир. А при похудении в виде ограничения пищи истончаются мышцы. И когда мышечная масса становится меньше, она почти не «съедает...

Как алкоголизм вредит отношениям

Повышенную тревогу вызывает алкоголизм в семье, особенно в которой есть дети. В большинстве случаев семейный алкоголизм приводит к разрушению браков. Это одна из главных причин развода. В России в большинстве случаях развод происходит по инициативе женщины в связи с алкоголизмом мужа. И многие семьи остаются без мамы, или без папы. Алкоголизм плохо отражается на членах семьи, наноситься стресс. В таких семьях складываются очень плохие отношения между детьми и родителями. Как следствие у детей неполноценное воспитание и обучение. Между супругами получаются постоянные скандалы, грубость. 40-60% детей, у родителей-алкоголиков страдают умственной отсталостью. Алкоголь влияет на такие показатели как возможность завести семью, так и на способность ее сохранить. Дети у родителей алкоголиков также склонны к алкоголизму. Многие говорят, что алкоголь снимает стресс и т.п. Всё это неправда, алкоголь сильно ухудшает память, потому что он содержит нервнопаралитические вещества, как любой алког...