NAZAVTRA

Всего две чайных ложки соли в день наносят повреждения сердцу, повышая артериальное давление. Всё это может стать причиной развития инфарктов и других сердечно-сосудистых расстройств. Ученые установили, что употребление двух чайных ложек соли в день наносит повреждения сердцу. Если человек принимает с пищей всего 3,73 г соли, то это уже связано с увеличением камер сердца. Предыдущие исследования предположили, что сердце может увеличиваться, если эта мышца работает с избыточной нагрузкой из-за каких-либо расстройств вроде повышенного артериального давления. Прием соли также увеличивает нагрузку на сердечную мышцу и ускоряет сердцебиение, как показало исследование. Это объясняется способностью соли воздействовать на артериальное давление, которое связано с инфарктами, инсультами и болезнями почек. Эксперты рекомендуют взрослым людям не употреблять более одной с четвертью чайной ложки соли в день, однако эта доза всё время превышается из-за того, что мы съедаем большое количество готовых ...

В переводе с греческого «пробиотик» означает «для жизни». Чтобы достичь рановесия между полезными и вредными бактериями, необходимо обогатить рацион питания продуктами, содержащими полезные бактерии. Пробиотики - полезные бактерии, которые нужно вводить в пищеварительную систему с пищей. Как правило, в пищу потребляют пробиотики животного и растительного происхождения. Пробиотическая еда Пробиотические продукты можно считать функциональной едой, содержащей полезные для человека живые микроорганизмы. Первым пробиотическим продуктом можно считать молоко с ацидофилом, которое помогло выработать большую переносимость молока у тех, кто плохо переваривает молоко. Большинство пробиотических продуктов, которые имеются в продаже, частично ферментированы. В основном пробиотики содержат молочные продукты, например, жидкое молоко и йогурт с пробиотиками. Два основных типа пробиотических бактерий: лактобациллы и бифидобактерии; они входят в состав молочно-кислых бактерий и ферментированных (закисши...

Виноград с давних времен считался полезной ягодой. Его рекомендовали чаще есть беременным женщинам, а также тем людям, которые давно хотели излечиться от того или иного недуга. Виноград – это не просто красивый живописный плод… Он является диетическим ценным продуктом. Виноград – это кладезь полезных веществ и витаминов. В состав винограда входит фруктоза с глюкозой, яблочная и лимонная кислота, кальций, железо, марганец и т.д. Ягода, которая творит чудеса…Как мы уже говорили выше, виноград оказывает плодотворное влияние на наш организм и содержит в себе много полезных веществ. По этой причине не сложно догадаться, что эта ягода будет особенно актуальной для тех женщин, которые находятся в «интересном положении». Беременным женщинам рекомендуют отдавать предпочтение красным сортам винограда. Между прочим, о полезных свойствах винограда в свое время говорил еще и Гиппократ. Ягода, которая творит чудеса – именно так он и называл виноград. А еще виноград отличается хорошим общеукрепляющи...

Помидоры входят в состав традиционных блюд многих народов мира. За что же мы их так любим? Безусловно, за отменный вкус, но не только - томаты весьма полезны в деле поддержания нашего здоровья и даже красоты! Плоды томатов богаты сахарами, органическими кислотами (лимонной, яблочной, щавелевой, янтарной, винной и др.), витаминами (группы А, В и С), каротином и многими другими весьма полезными веществами. Помидоры являются исключительно ценным диетическим продуктом, почти не имеющим ограничений. По содержанию аскорбиновой кислоты томат приближается к цитрусовым — лимону, апельсину, мандарину. В одном стакане свежего томатного сока содержится половинная суточная доза витамина С и каротина (более того, по содержанию каротина помидор уступает лишь моркови). В помидорах содержится особый компонент - антиоксидант ликопин. Именно он дает коже дополнительную защиту от вредного воздействия ультрафиолета. Причем концентрация этого антиоксиданта увеличивается при тепловой обработке помидоров. Уже...

Томат – овощ, который в наше время выращивается практически на любом огороде. Однако долгое время он считался не просто несьедобным, но и ядовитым. В этом были настолько уверены, что по одной из легенд им пытались отравить президента США Джорджа Вашингтона. Долгое время томат считался обычным декоративным растением, которое попало в Россию в 18 веке. Благодаря А. Т. Молотову томат признали овощной культурой. Так как томатный сок изготавливается непосредственно из томатов, то он перенимает практически все свойства этого удивительного овоща, на которых мы и остановимся подробнее. Польза томатов и томатного сока для организма человека доказана. Плоды овощной культуры богаты многими веществами и витаминами, которые крайней благоприятно воздействуют на наш организм. Томатный сок рекомендуется включать в меню людей, страдающих сердечно — сосудистыми и желудочно-кишечными заболеваниями, имеющих проблемы с печенью. Также томатный сок является отличным слабительным, поэтому его рекомендуется уп...

Причиной сильнейших аллергических реакций, вплоть до анафилактического шока, может стать осиный яд, попавший в вино или виноградный сок. Такой вывод сделали исследователи из клиники Рио Ортега в городе Вальядолиде в Испании, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Они проводили лечение пятерых человек с сильной аллергией, вызванной употреблением красного вина и виноградного сока. У четверых пациентов наблюдалось покраснение кожи лица, распухание губ или затрудненное дыхание, а у одного из пациентов развился анафилактический шок – аллергическая реакция, которая быстро сужает дыхательные пути, и при отсутствии лечения может привести к смерти в течение нескольких минут. Лечение прошло успешно, и все пятеро пациентов выжили. Однако установить, что именно вызвало такую сильную реакцию, удалось не сразу. Сначала учёные посчитали, что причиной аллергических реакций стали сульфиты, яичные белки, которые добавляется в вина для смягчения вкуса и осветления. Но после пр...

Регулярное потребление кофе уменьшает риск инсульта у женщин, и согласно новому американскому исследованию четыре или больше выпитых чашек кофе в день снижают вероятность кровоизлияния на 20 %. Употребление 2-3 чашек в день уменьшает риск на 19 %, а потребление 5-7 чашек в неделю - на 12 %. Ученые проанализировали данные 83 076 женщин, которые участвовали в Исследовании здоровья медсестер. В 1980 участницы согласились на эксперимент, не страдая заболеваниями сердца, диабетом или раком. Каждые 2-4 года они заполняли анкеты о частоте питания и рационе. На протяжении 24 лет исследования было зарегистрировано 2 280 случаев инсульта. Однако кофе приносит больше пользы для некурящих. Женщины, ни разу не пробовавшие сигарет или бросившие курить, выпивая 4 и больше чашек кофе в день, снижали риск инсульта на 43%. Курящие женщины сокращали вероятность кровоизлияния только на 3%. «Польза от кофе не может перекрыть вредное воздействие от других пагубных привычек», - говорит Эстер Лопез-Гарсия, ве...

Огурец стал для нас уже обыденным продуктом питания и мало кто догадывается о высокой пользе этого овоща. Огурцы используются в качестве дополнения к любому блюду, хороши для салатов, окрошки. Почти на 95 % огурец состоит из воды, и поэтому прекрасно утоляет жажду. Однако огурец – это не только вода… Начнем с того, что вода в огурце является структурированной. Другими словами, она очень активная – «живая». Эффект от структурированной воды на организм колоссальный. Он гораздо более важен, чем наличие различных полезных химических соединений. Структурированная вода является водой информационной, поэтому способствует оптимизации всех систем и структур организма. К тому же огуречный сок богат минеральными веществами, на что особо указывал в свое время знаменитый натуропат Поль Брегг. Огурец это один из немногих овощей, который используется недозрелым. Отсюда и название его – по-гречески "агурос" означает неспелый. Родиной его считается Индия, где он культивировался за несколько ...

Мы все хотим пережить новогодние праздники в стройности и бодрости. Что для этого делать, а что – табу? Рассказывает тренер-диетолог Ксения Литвинова. Новогодний марафон праздников – это настоящее испытание для всех, кто сражается за стройность! Как вести себя за новогодним столом, чтобы не набрать лишнего? Правила стройности на Новый год – главная тема, которая интересует женщин сейчас, если верить Google. Девочки, не стоит так переживать, у вас есть – мы и топовый тренер-диетолог Ксения Литвинова, которая точное знает что такое правильное питание и что есть, чтобы похудеть! За ее плечами – более 15 лет непрерывной практики, селебрити-клиенты и около 2000 историй похудения и обретения фигуры мечты. Мы попросили Ксению составить список лайфхаков, который помогут тебе сохранить стройную фигуру на этот опасный и, будем честными, очень вкусный период. Если Новый год вы будете отмечать дома, приготовьте полезные блюда, которые вы могли бы съесть без вреда для фигуры. Это могут быть классич...

Не стоит отказывать себе в полезных перекусах. Большинство лечебных диет предполагают частое питание, так человек не испытывает чувство голода и организм не включает режим экономии, откладывая что-то про запас. А это что-то — жировая ткань. Разве так похудеешь!? Зато, если помимо основных приемов пищи включить еще и полезные перекусы (от одного до трех в день), организм расслабляется и легче расстается с жировыми излишками, и вы худеете быстрее. Благодаря частым приемам пищи улучшается выработка пищеварительных ферментов, нормализуется уровень сахара в крови и даже снижается уровень холестерина. Время для перекуса Есть несколько простых правил перекуса. Необходимо устраивать перекус между основными приемами пищи. Можно перекусить и тогда, когда чувства голода еще нет, но где-то там, в сознании, уже мелькнула мысль «чтобы такого пожевать?». Если вы так загружены, что просто забываете о перекусах, устанавливайте напоминание, например, в мобильном телефоне или заведите будильник (в офисе...