NAZAVTRA

Давно известен тот факт, что некоторые виды продуктов напрямую наносят значительный вред здоровью человека. Российские ученые провели довольно объемное исследование, в результате которого был составлен рейтинг продуктов, которые составялют самую большую угрозу для жизни и здоровья людей . Итак, это список самых вредных продуктов по состоянию на март 2011 года. Итак: 1) Газированная вода с красителями и картофельные чипсы Эти продукты состоят из химии практически полностью. В составе чипсов уже давно нет натуральных компонентов. А только лишь жиры, углеводы, красители, ароматизаторы, усилители вкуса и пищевые добавки. Доказано, что поклонники чипсов заболевают раком в несколько раз чаще. Газированная вода значительно ухудшает обмен веществ человека и нарушает работу желудка и печени. 2) Фастфуд Шаурма, пицца, беляши, сухарики и прочие подобные «перекусы» способны нанести непоправимый вред вашему желудку в течении 2-4 лет. Именно за такое время вы рискуете стать постоянным клиентом га...

Ты – то, что ты ешь – эта фраза знакома многим. Современный мир меняется очень быстро, заразительные идеи распространяются со скоростью света, потому что люди современные как никогда прежде открыты к восприятию новых идей и имеют безграничный доступ к информации, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Можно говорить о вегетарианстве как о модном веянии, диете для похудания или терапевтическом способе питания. А можно рассматривать вегетарианство как образ мысли и жизни, как осознанную систему питания. Люди приходят к вегетарианству по разным причинам и разными путями – кто-то сначала пробует, а потом постигает смысл принципа ненасилия, а кто-то становится вегетарианцем именно потому, что осознал невозможность питаться плотью других живых существ. Существует мнение, что вегетарианцами становятся приверженцы каких-то особых «сект», но это не так. В индуизме и буддизме действительно приветствуется вегетарианство, но каждый человек волен решать сам, как ему пита...

Во многих диетах советуют соблюдать правильный режим питания. Что под этим подразумевается и какой режим питания считается наиболее оптимальным и правильным для организма? Режим питания - это распорядок дня, который включает в себя частоту приема пищи в день и калорийность каждого блюда. Множество диет советуют самые разнообразные распорядки дня и режимы питания. Но большинство диетологов сходятся во мнении, что приемов пищи в течение дня должно быть не меньше трех, причем полноценных и содержащих в себе все необходимые питательные вещества для организма. Дневная норма калорий разделяется на 3 части (по 30-34% за каждый прием пищи). Можно варьировать количество калорий между завтраком, обедом и ужином (например, 40%, 35%, 25% соответственно). Перерывы между едой - 5-6 часов. Еще один, более оптимальный для организма режим питания - дробный, частый - 4-6 раз в сутки. При таком режиме питания ускоряется метаболизм, нормализуется обмен веществ, органы пищеварения работают в течение всего ...

Так какое же воздействие в действительности оказывает кофеин на человека и так ли он страшен? С точки зрения медицины кофеин является классическим стимулятором. Он содержится в чайных листьях, бабах какао, семенах кофе, орехах колы. В результате процессов, которые происходят в организме, когда в него поступает кофеин, возбуждающие сигналы из вне действуют сильнее. Передозировка кофеина вызывает повышенную психическую и деятельную активность, пишет . Под воздействием кофеина учащается сердцебиение, повышается выделение желудочного сока, поднимается температура, может усилиться потоотделение. Он также оказывает мочегонное действие. Вопреки ранее очень популярному мнению, кофеин никак не сказывается на артериальном давлении. После того как человек выпивает напиток, в котором есть кофеин, к нему приходит бодрость, ему хочется больше двигаться. Кроме того, он становится более внимательным. При всех этих плюсах, есть и существенные минусы. Понижается выносливость, сосуды сердца перестают в д...

Американский «гуру» здорового питания Харли Пастернак выпустил книгу, в которой исследует полезность национальных кухонь мира Автор отыскал страны с самым низким уровнем ожирения (процент населения, страдающего ожирением) и самой высокой продолжительностью жизни, а затем выделил особенности питания, позволившие достичь таких результатов. При этом Пастернак оговаривается, что здоровье нации, конечно, не обязательно зависит только от пищевых привычек; но перенять некоторые полезные традиции не помешает никому. Как говорится — с миру по нитке, и в данном случае эти «нитки» тянутся вот из этих десяти стран: Япония Уровень ожирения: 1,5% Средняя продолжительность жизни: 82 года. На заметку: для японца само собой разумеется есть не «до отвала», а так, чтобы остаться чуть голодным. И наука оправдывает полезность этого обычая: мозгу требуется около 20 минут, чтобы понять, что вы наелись, так что стоит немного подождать после окончания обеда — и есть уже не захочется. Сингапур Уровень ожирени...

Похудеть можно и за один день, но чтобы удержаться в определенном весе, надо приложить много усилий.Разумный человек, если он хочет избавиться навсегда от нескольких лишних килограммов, умеренно сократит количество калорий в своем ежедневном меню. Питание должно быть разнообразным для получения организмом всех необходимых ему веществ: жиров, белков, углеводов, витаминов, минеральных солей. Предлагается меню на месяц. В зависимости от времени года можно заменять некоторые продукты (например, свежие ягоды фруктовым соком). Первая неделя (меню A и B чередуются через день) A Перед выходом на работу: стакан теплого молока с ложкой меда, черствый рогалик. Второй завтрак: стакан чая, 2 куска черного хлеба, тонко помазанные сливочным маслом, с двумя листочками зеленого салата. Обед: овощной суп, густой, с зеленым горошком, кусок постной говядины, 2-3 картофелины, фруктовый салат с сахаром и лимонным соком.Полдник: 2 помидора или стакан томатного сока, сухарик. Ужин: стакан обезжиренного кефира...

Употребление в пищу цельных злаков снижает риск сердечных заболеваний на 7% притом, что рацион богатый на высокожирные продукты и яйца повышает риск сердечного приступа соответственно на 8% и 23%. «Переработанные злаки, жирный йогурт или куриное яйцо не приведут к сердечной недостаточности сразу, но при длительном употребление их воздействие накапливается», - заявила доктор Дженифер А. Нетллтон из Университета при техасском научном центре здоровья в Хьюстоне. Сердечная недостаточность - хроническая болезнь, при которой сердце постепенно теряет способность качать кровь эффективно, что влечет за собой кислородное голодание. В трехэтапном исследовании на протяжении 13 лет ученые оценили рацион 14 153 людей в возрасте 45 - 64 лет, у которых не было сердечной недостаточности на начало исследования. За время исследования 1 140 участников попали в больницу из-за сердечной недостаточности. После группировки факторов, влияющих на развитие сердечной недостаточности, таких как количество потребля...

Если желудок не принимает фрукты. Если с увеличением в рационе количества овощей и фруктов вы испытываете бурления в животе и т.п, то попробуйте воспользоваться следующими советами: Не пейте воды и прочей жидкости за час до приема овощей-фруктов и час после употребления овощей и фруктов. Не совмещайте цитрусовые с яблоками, грушами, бананами, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Перерыв между ними должен быть хотя бы полчаса-час. Лучше ешьте фрукты до основной еды, а не после. Тогда они усваиваются намного проще. За один прием пищи не стоит есть много разных фруктов, - лучше одинаковые. Скушайте, например, 2 яблока, спустя часик пару груш, еще через часик, веточку винограда и т.д. И самое главное: Жуем тщательно и долго Тщательно пережевывайте вашу пищу. Жуйте долго, пока то, что у вас во рту не превратится в кашицу. Попробуйте пережевывать каждый кусочек с помощью 15-20 жевательных движений. А освоив это количество, доведите количество жеваний до 25-30. Д...