NAZAVTRA

На сегодня научно доказано что проблема с лишним весом во многом зависит от нарушенного обмена веществ. Для того чтобы как-то попробовать решить данную проблему, попробуйте для начала придерживаться несложных правил. Никогда не уходите на роботу не позавтракав. А через три часа после первого завтрака должен быть второй или как его называют ланч. Обедать во время данных завтраков нет необходимости. Просто примите незначительное количество пищи, дабы после сна заработал Ваш желудок. Приёмов пищи на день должно быть не менее 6. Никогда не переполняйте свой желудок и не употребляйте лишнюю пищу про запас. Принимайте пищу не спеша. Помните, что первые сигналы о насыщении к мозгу поступают через 20 минут после начала приёма пищи. Пища должна быть как можно разнообразней. Как можно больше включайте в рацион овощей и фруктов. Не забывайте о злаковых. Данные продукты содержат витамины так необходимые для нормализации обмена веществ. Не в коем случае после еды не старайтесь поспать. Проведите св...

Лимоны. Эти цитрусовые фрукты очищают печень и улучшают обмен веществ. В лимоне содержится масса витаминов: С, Р и витамины группы В! А также каротин, пектины и эфирные масла! Эти вещества укрепляют иммунитет, делая его неуязвимым для любых болезней! Полезно начинать день чашкой теплой воды выпитой натощак с соком одного лимона. Будьте осторожны, употребление слишком большого количества лимонов может повредить зубную эмаль. Полезный совет: чтобы сделать супы и тушеные блюда полезнее, добавляйте в них натертую лимонную цедру. Грейпфрут. Низкокалорийный и нежирный грейпфрут, обладающий горьковатым вкусом и способностью выводить токсины, прекрасно подходит для диеты. Грейпфруты понижают уровень холестерина, дают энергию и поддерживают иммунитет, кроме того, они очищают организм. Эти цитрусовые фрукты помогают сидящим на диете, и не только потому, что в них мало калорий. Недавние исследования показали, что употребление грейпфрутов может ускорить похудение за счет их способности снижать уро...

1. «Легкий» - не значит не калорийный. Перейти на продукты с маркировкой «легкий» или «обезжиренный» - это не решение вопроса. Читайте внимательно этикетки. Названия продуктов, обещающие диетический подход, часто подводят. Не следует думать, что если на продукте написано «без сахара» или «обезжиренный», то это не навредит вашей фигуре. Даже в низкокалорийной пищи есть калории, которые нужно учитывать. 2. Не все калории учитываются. Иногда мы делаем ошибку, когда рассчитываем свой ежедневный рацион. Например, не учитываем напитки. Особенно будьте внимательны в том, что на продуктах чаще всего пишут состав и калорийность на 100 грамм продукта. Это часто вводит в заблуждение. Лучше при расчете калорий пользоваться таблицами калорийности различных продуктов и блюд. Важно также всегда помнить, что именно вы едите. Вполне возможно, что у вас есть какой-то общий рацион, но вы часто забываете, что перекусывали в течение дня. Чтобы избежать такой ошибки, лучше записывать все, что вы съели за де...

Немного обратимся к истории. Люди оценили соль еще в древние времена, Гомер называл поваренную соль «божественной». В тех регионах, где соли было недостаточно, она ценилась на вес золота. Хранили ее в специальных ларцах, меняли на товары, землю и рабов. В истории есть примеры Соляных бунтов, когда народ отказывался подчиняться правительству из-за нехватки соли в стране. В те давние-давние времена люди понимали, что соль для них жизненно необходима. Сначала о том, какую роль играет соль для организма человека, выясним, в чем, собственно, соль . Поваренная соль, (NaCl хлорид натрия) принимает активное участие в жизнедеятельности нашего организма. Натрий и хлор содержатся во всех жидкостях организма (кровь, пот, моча, слезы, слюна, мокрота), они принимают участие в пищеварении (пища в желудке без соляной кислоты просто не переварится), участвуют в обменных процессах, в защите от повреждений наших внутренних органов, регулируют осмотическое давление и количество жидкости, удерживаемое в т...

Ингредиенты рецепта Португальское пирожное «Pastel de Belem»: Сахарная пудра Молотая корица Девять столовых ложек сахара Две с половиной чашки жирных сливок (35%) 400 грамм слоеного теста (замороженного) Девять желтков Способ приготовления рецепта Португальское пирожное «Pastel de Belem»: Слоеное тесто нужно заранее разморозить. Слегка его раскатать и довольно плотно свернуть в трубочку вдоль самой длинной стороны. Нарезать на кусочки толщиной два сантиметра. Формочки для кексов немного смазать маслом. Брать кусочек теста, чтобы спираль была на дне формочки и пальцами аккуратно распределять по стенкам. Затем заготовки поставить в холодильник, пока будет готовиться крем. До 250°С нужно нагреть духовку. При помощи миксера нужно тщательно взбить желтки вместе с сахаром и сливками до образования кремовой смеси. Кастрюльку со смесью поставить на водяную баню и варить на тихом огне, не переставая помешивать, пока смесь не станет густой, как заварной крем. Вынуть формочки из холодильника и по...

Современный наемный работник зачастую сталкивается с проблемой: что поесть? Как правило, в большинстве компаний нет собственных столовых для сотрудников, а питаться каждый день в кафе влетает в копеечку. А если на работе аврал и не то что поесть – продохнуть некогда? Неприятные последствия фаст фуда Чаще всего в таких случаях мы хватаемся за фаст фуд. Всевозможные булочки, гамбургеры, сэндвичи и пирожки неплохо перебивают чувство голода. Но ненадолго. А главное – вреда от этой пищи значительно больше, чем пользы. Диетологи утверждают, что результатом ежедневного употребления фаст фуда очень скоро могут стать полнота и повышенная утомляемость (ведь организм не получает с обедом никаких полезных веществ). Немного позже к неприятным последствиям могут добавиться гастрит, язва желудка и масса других заболеваний. Чтобы не жевать бутерброды, некоторые приносят с собой обеды, приготовленные заранее дома. Но этот вариант хорош только для тех, у кого на работе есть кухня, где можно принесенную ...

Канадские ученые обнаружили новый механизм взаимодействия лекарств с фруктовыми соками, свидетельствующий о недопустимости их совместного приема. Он заключается в нарушении всасывания некоторых лекарств под действием компонентов соков. До сих пор было известно лишь влияние грейпфрутового сока на метаболизм некоторых препаратов. Оно заключается в том, что бергамоттин, содержащийся в грейпфрутах, подавляет активность фермента CYP3A4, который расщепляет около 50 существующих лекарств. Таким образом, повышается концентрация этих препаратов в плазме крови и замедляется их выведение. Ученые из Университета Западного Онтарио исследовали взаимодействие грейпфрутового сока с антигистаминным препаратом фексофенадином, который не метаболизируется с участием CYP3A4. Для этого трем группам здоровых добровольцев предложили принять фексофенадин с грейпфрутовым соком, раствором нарингина (вещества, придающего грейпфруту горький привкус) и чистой водой. Оказалось, что при приеме препарата с соком всасы...

Потому что они богаты энергией, но в них мало питательных веществ, Проще говоря нам пора взглянуть на продукты питания другими глазами, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Пробил час "полных" калорий, которые можно найти в продуктах, богатых антиоксидантами, витаминами, микроэлементами и волокнами, Делайте ставку на фрукты и овощи, ведь в 100 граммах овощей содержится всего 25 калорий, а в 100 граммах фруктов-50. Кроме классических витаминов (В, С и Е), минералов они подарят нам множество веществ, укрепляющих иммунитет, и сохранят кожу молодой и здоровой. Для того, чтобы ваш организм получал все необходимые витамины и питательные вещества, вам необходимо съесть 6 порций фруктов за день. Например: 1 яблоко, пара ломтиков дыни, сок или компот и фруктовый салат. Благодаря фруктам вы улучшите свою фигуру. Один из способов - яблочный день. В такой день вам нужно за 5 приемов съесть 1,5 кг. Яблок. И вы практически не ощутите голода. Благодаря лечебным...

Большинство распространённых диет содержат рекомендации по тому, что нужно есть. Однако учёные утверждают: лучше бы худеющие следили за своим питьевым режимом Большинство распространённых диет содержат рекомендации по тому, что нужно есть. Однако учёные утверждают: лучше бы худеющие следили за своим питьевым режимом Исследователи Института общественного здоровья им. Джона Хопкинса считают, что главный залог успеха в диете — это соблюдение правильного питьевого режима, сообщает АиФ. Дело в том, что обычно диетики внимательно следят за тем, что попадает на их тарелки, а вот на питье, что называется, «отрываются». Не съел печенье — зато утолили свою тягу к сладкому какой-нибудь колой. Отказался от мороженого — а потом сполна получил все недополученные калории из стакана с молочным коктейлем. Вот так и мучаются несчастные диетики, отказываясь от любимой еды и гадая, почему же не уходят килограммы? А между тем, стоит вам отучиться от ежедневной баночки с газировкой или сока — и вы уже начнё...

«Кушай зелень, она полезна для здоровья», - это утверждение каждый из нас слышал в детстве от родителей, но тогда далеко не каждый придавал этому значение. Похоже, наши родители были правы. Три новых исследования показывают, что природные нитраты, которые содержатся в зеленых овощах, таких как шпинат, латук и сельдерей, поддерживают здоровье сердца и снижают риск развития ожирения и диабета. Все три исследования были проведены группой ученых из Кембриджского университета и Университета Саутгемптона (Великобритания). Нитраты и эритроциты В первом исследовании, соавтором которого был доктор Эндрю Мюррей (Andrew Murray) из Кембриджа, ученые доказали, что употребление большого количества зеленых овощей, богатых нитратами, может снизить уровень гормона почек эритропоэтина. Этот гормон регулирует продукцию красных кровяных телец. Результаты этой работы были опубликованы в The FASEB Journal. Команда поясняет, что на большой высоте или при наличии сердечно-сосудистых заболевании человеку может...

Как показали результаты исследования, проведенного в США, женщины, беременные мальчиками, едят на 10 процентов больше, чем женщины ожидающие девочку. Новорожденные мальчики тяжелее девочек в среднем на 100 грамм, и это первое исследования, которое помогло выявить причину этого явления. Врачи Гарвардской школы общественного здравоохранения (Harvard School of Public Health) первые установили, что это связано с питанием матери во время беременности. Врачи полагают, что изменение аппетита происходит в результате влияния плода на организм матери. Они проанализировали рацион 224 американок на 26 неделе беременности. У всех этих женщин родились здоровые дети с нормальным весом. Врачи выявили, что питание женщин, ожидающих мальчиков, содержало на 200 калорий больше. В то же время прибавка в весе у всех беременных была одинаковой. Участник исследования Кент Торнбург (Kent Thornburg) Орегонского университета здравоохранения (Oregon Health Sciences University) считает, что на этот процесс «несомн...