К чему приводят экспресс диеты
Экспресс-диеты рассчитаны на небольшой период времени и обещают невероятные результаты. Однако специалисты уже давно пришли к выводу, что худеть нужно с умом, диетологом и спортом. узнал у врача-диетолога московского фитнес-клуба «World Class» Светланы Ложниковой, почему сидеть на «быстрых» диетах вредно, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет
Причина №1: гипогликемия
Вялость, сонливость, слабость - эти ощущения в суровые диетные будни вызваны тем, что в крови резко падает уровень глюкозы. В ответ на голод, наш организм пытается адаптироваться за счет снижения обмена веществ: включается режим основного обмена, обеспечивающий только жизненно важные функции. На все остальное накладывается табу и, следуя такой логике, вы должны во время диеты лежать на диване и тихонько стонать от собственного героизма. Но надо сидеть за компьютером, мыть посуду, учить уроки с детьми - тут-то вы бессознательно понимаете, что ресурсы организма не бесконечны. Действительно, мозг работает явно вполсилы, память ослабла, вы раздражительны, плохо спите, кидаетесь на домашних. Одним словом, ваш организм переживает стресс.
Причина №2: нагрузка на нервную систему
Всем, кто хоть раз в жизни сидел на диете, знакомы ощущения дискомфорта: раздражительность, депрессия, головная боль. Ничего удивительного. Связь между потерей веса и нервными реакциями самая прямая. Норма жира в женском организме от 16 до 33 %, идеальными считаются 16 - 25 %, и опускаться ниже первой цифры значит подвергать нервную систему неоправданным перегрузкам. Нервные клетки на 60 % состоят из жировой ткани, и оголяя эти фланги, вы нагнетаете на ровном месте эмоции и, что более опасно, прокладываете дорогу периферическим нарушениям нервной системы.
Причина №1: экспресс-диеты — не долговечны
Бесполезность блиц-диет проявится очень быстро: организм в условиях голода моментально включает еще один механизм защиты и начинает копить жировые клетки про запас. В результате после очередной недели низкокалорийной диеты, которую никак нельзя назвать нормой питания, вы с неприятным удивлением констатируете: усилия напрасны, килограммы вернулись и даже с избытком. Объяснение простое: если норма потребления килокалорий для женщины составляет 2300 - 2500 единиц в сутки, а сидя на диете вы ограничиваетесь 1500, то в первый раз успех очевиден. Вы с гордостью демонстрируете свою стройную фигуру, но с каждым последующим похуданием живот почему-то отказывается убираться! Организм замедляет обмен веществ до минимума, копит жировые клетки, в то время как вы не употребляете ничего, кроме сока сельдерея. Вы просто перестаете худеть, изнуряя себя день за днем, а организм, как верблюд, делает запасы.
Причина №4: возможны тяжелые осложнения
Если ваши намерения стать худышкой помножены на психоэмоциональные проблемы, у вас есть шанс надолго нарушить нормальное пищевое поведение. Уставший от голода организм вполне может выдать неожиданную нервно-психическую реакцию в виде булимии, когда невозможно насытиться любым количеством пищи, или наоборот, в виде анорексии, когда боязнь проглотить лишний кусочек превращается в навязчивую идею. Оба нарушения пищевого поведения одинаково неприятны, длятся долго и не обходятся без дорогостоящих психоаналитиков.
От недостатка необходимого количества пищи страдает, прежде всего, слизистая желудка. Поэтому гастрит и даже язва — довольно частые осложнения после экспресс-диет.
Частое условие диет — обильное питье. Мощный поток воды вымывает калий и магний, поэтому инфаркты на фоне голодной диеты совсем не редкость. Разгрузочные дни нельзя считать блиц-диетой, поскольку мозг не успевает привыкнуть к новому режиму питания за один день
ВАЖНО! Одна из самых модных диет — белковая, на самом деле, чрезвычайно опасна. Она рекомендована только больным ожирением, проводится в стационаре, требует специальной подготовки и постоянного контроля за анализами крови и мочи, поскольку почки и сердце реагируют на белковую диету в первую очередь. Это серьезное лечебное мероприятие, которому мы беспечно предаемся, едва услышав от подруги про потрясающую диету. И действительно потрясаем организм, закладывая бомбу замедленного действия: через 10 - 15 лет невесть откуда появляются серьезные недомогания как ответ на героические усилия молодости обрести желанную худобу.
Инф.