Процесс еды - это магическая церемония
1. Старайтесь всегда готовить с любовью, с добрым настроением. Готовьте и кушайте с чувством благодарности к «хлебу насущному»; в спокойной обстановке. Кушайте, думая о чём-то приятном, все проблемы оставьте за дверью. Римская пословица гласит: «Секрет излечения знают доктор Диета, доктор Тишина и доктор Счастье». Если вы понервничали, гормоны стимулируют слишком большое количество пищеварительных соков, что приводит к изжоге. А если вы разговариваете во время еды, то глотаете большое количество воздуха, что вызывает вздутие живота. Если вы неважно себя чувствуете, лучше выпить сок, овощной отвар, или настой шиповника с мëдом, а поесть позже, когда вам станет лучше. 2. Сколько надо есть? У каждого своя норма. Всë зависит от телосложения, ежедневных физических нагрузок, образа жизни. Растительная пища является высокоэнергетическим продуктом, так как в результате фотосинтеза в растениях накапливается солнечная энергия. Хорошо пережеванная растительная пища долго не задерживается в желудк...